Zimt Stangen

Name: Zimt Stangen
Brand: 1001 Organic
SKU: ZNZ0019
Price: 7.9 CHF
Availability: InStock
Rating: 5.0 (3 reviews)

Größe 20 g

20 g 250 g

Beschreibung Beschreibung

Echter Zimt (cinnamomum verum) aus den tropischen Inselwäldern.

Degustation: Orange, Rohrzucker, Honig

Passt zu: Tomatensauce, Eintopf, Glühwein, Kaffee, Backwaren, Müsli

Farmer Farmer

Shaabani Mmanga ist einer unserer erfahrensten und bekanntesten Bauern. Er wird von der lokalen Community sehr respektiert und ist immer bereit, uns bei der Ausbildung von weiteren Farmern zu unterstützen.

Pflanze & Verarbeitung Pflanze & Verarbeitung

Zimt ist ein immergrüner Baum mit ovalen Blättern, dicker Rinde und Beerenfrüchten.

Die Zweige werden von Hand mit einer Machete geerntet. Nach dem Ernten muss der Zimt sofort verarbeitet werden, solange die Rinde noch feucht ist. Die abgeschnittenen Zweige werden verarbeitet, indem die äussere Rinde abgekratzt wird, bevor die Zimtschicht vom Holzkern des Zweiges getrennt wird. Danach bereiten wir entweder kleine Späne vor oder rollen die Rinde von Hand zu schönen Federkielen. Unsere Bauern sind hauptsächlich auf den Inseln Sansibar und Tanga ansässig.

Produktinformationen Produktinformationen

Füllmenge: 20g / 250g

Preis pro 100g: 39.50 / 7.60

Sozialer Aspekt Sozialer Aspekt

1001 Organic investiert in die notwendige Infrastruktur sowie in die bäuerlichen Gemeinschaften und unterstützt sie bei der Professionalisierung und Umstellung auf zertifizierten ökologischen Landbau. Durch regelmässige Schulungen und Zahlungen, die ein Vielfaches des üblichen Rohstoffpreises betragen, können unsere Bauern und ihre Familien von einem höheren Lebensstandard profitieren.

Top Produkt

Intensives Aroma

Zimtstangen

Wunderbar duftend. Ich verwende nur noch diese von 1001organic

Schmecken wirklich echt. Sehr zum
Empfehlen und das nicht nur zur Weihnachtszeit😥

Währung

Sprache

Zimt Stangen

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